Frische Orecchiette Nudeln aus Italien 4x 500g - Original Orecchiette Pasta – trafila in bronzo - Handwerkliche Verarbeitung
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| Manufacturer: | Altapasta |
|---|---|
| SKU: | OUK41505 |
| EAN: | 8010858000239 |
| Weight: | 2,30 kg |
Product Description
- Die klassischen italienischen Nudeln die aussehen wie von Hand gerollt harmonieren dank ihrer gedrehten Form besonders gut mit Saucen.
- Der Teig wird hierbei traditionell durch Bronzerohre gepresst, das sogenannte „Trafilata in Bronzo“. Dies verleiht den Nudeln eine aufgeraute Oberfläche, so dass die Soße besser an ihnen haften kann. Anschließend, und das ist für eine hochwertige italienische Pasta ebenso wichtig wie die guten Zutaten, ist die langsame und sanfte Trocknung bei niedrigen Temperaturen.
- Das Ergebnis ist eine leichte und besonders schmackhafte Pasta – zu 100% in Italien hergestellt. Sie steht der normalen Pasta in Geschmack, Konsistenz und Aussehen in Nichts nach und lässt die Nudelsoße optimal zur Geltung kommen.
- Die Kochzeit liegt bei 12-15 Minuten für die Original Nudeln aus Italien
- Inhalt: 4x 500g der frischen Orecchiette aus Italien - hergestellt von Altapasta aus den Apulien.
Product information "Frische Orecchiette Nudeln aus Italien 4x 500g - Original Orecchiette Pasta – trafila in bronzo - Handwerkliche Verarbeitung"
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser.
| Portionsgröße 100 Gramm | |
| Energie (kJ) | 1465 kJ |
| Energie (kcal) | 353 kcal |
| Fett | 1,0 Gramm |
| davon: - Gesättigte Fettsäuren | 0,1 Gramm |
| Kohlenhydrate | 73,4 Gramm |
| davon: - Zucker | 0,1 Gramm |
| Eiweiß | 2,4 Gramm |
| Salz | 2,0 Gramm |
Allergens:
Enthält natürliches Gluten des Rohmaterials
Exact product designation:
Pasta
Ingredients:
HARTWEIZENGRIEß, Wasser. Kann Spuren von EI enthalten
Responsible food business operator:
ALTAPASTA
ALTAPASTA srl Via dell'Asfodelo, 26 70022 Altamura (Ba)
Manufacturer/EU Responsible Person:
Altapasta
Average nutritional values per 100 g
| Energy: | 353 kcal / 1465 kJ |
| Fat: | 1 g |
| >> Fat, of which saturated fatty acids: | 0,1 g |
| Carbohydrates: | 73,4 g |
| >> Carbohydrates, of which sugars: | 0,1 g |
| Protein: | 2,4 g |
| Salt equivalent: | 2 g |
Storage and usage instructions:
Bitte trocken lagern
Preparation instructions:
Verfeinerung durch einen fruchtigen Weißwein
Consumption recommendation:
Setzen Sie ca. 1 l Wasser und 1 Tl Salz pro 100 g Nudeln auf. Geben Sie die Nudeln in das kochende Salzwasser und kochen diese unter gelegentlichem Umrühren ca. 14 Minuten. Dann gießen Sie die Nudeln ab und lassen sie gut abtropfen.
Manufacturer / EU Responsible Person
AltapastaVia dell'Asfodelo 26
70022 Altamura (Ba)
Italien
Phone: +31 80/3105284
Email: info@altapasta.it
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